Testenine skuhajte v slani vodi. Medtem pripravite pesto iz bučnih semen. Bučna semena prepražite v vroči ponvi, dokler ne postanejo zlato rjave barve. Opečena semena ohladite in jih skupaj z bučnim oljem, česnom, soljo in poprom do gladkega zmeljete v blenderju. Ohlajenim testeninam dodajte pesto iz bučnih semen, narezan češnjev paradižnik, rukolo in mocarela sir. Vse skupaj dobro premešajte, da se vsaka testenina prelije s to okusno omako. Solato postrežete kot hladno jed.