Mousse z belo čokolado in bučnim oljem

• 250 g bele čokolade
• 3 dl smetane za stepanje
• 2 žlici Štajersko prekmurskega bučnega olja
• Dodatki po želji: sveže jagode, bučna semena
  
  

1. Belo čokolado stopite v vodni kopeli in pustite, da se nekoliko ohladi.
2. Smetano stepite do mehkih vrhov in nežno vmešajte v stopljeno čokolado.
3. Dodajte bučno olje in previdno premešajte.
4. Mousse razdelite v posodice in pustite v hladilniku vsaj 2 uri, da se strdi.
5. Pred serviranjem okrasite z jagodami in bučnimi semeni.