• 500 g govedine
• 4–5 srednje velikih krompirjev
• 1 rdeča čebula
• sol in poper
• 2 žlici Štajersko prekmurskega bučnega olja
• 1–2 žlici olivnega olja
Skuhajte 4–5 srednje velikih krompirjev, jih olupite in narežite na kolobarje. Kuhano govedino narežite na kose. Olupite čebulo in jo narežite na kolobarje. Vse sestavine postavite na krožnik, dodajte svežo špinačo, solite in poprajte po okusu ter prelijte s Štajersko prekmurskim bučnim oljem. Postrezite toplo in uživajte v preprostem in hranilnem obroku.