Kuhano govedino narežite na kocke, dodajte na tanko narezano čebulo in po želji tudi narezana jajca. Solite in poprate po okusu. Solato prelijte z bučnim oljem ter dodajte kis. Premešajte in po vrhu potresite drobnjak. Solato ponudite skupaj s črnim kruhom.